■文/圖 衡陽(yáng)日?qǐng)?bào)全媒體記者鄧小山 通訊員彭成
在常寧市曲潭街道書泉村，一片1700余畝的山地間，藏香豬、湘黃雞、黑（黃）山羊等悠然覓食，自動(dòng)化深加工廠房?jī)?nèi)肉丸生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，冷鏈物流車整裝待發(fā)……這是湖南偉大生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（下文簡(jiǎn)稱偉大農(nóng)業(yè)）的生態(tài)農(nóng)業(yè)版圖，也是公司法人、省級(jí)勞模曹偉用11年心血澆灌的“綠色夢(mèng)想”。
專精特新：技術(shù)破局，打造“硬核”競(jìng)爭(zhēng)力
走進(jìn)偉大生態(tài)公司的智慧養(yǎng)殖場(chǎng)，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)正將環(huán)境數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸至常寧市中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)?！岸嗵澠脚_(tái)幫我們對(duì)接湖南農(nóng)大專家，才攻克了羊肉脫膻技術(shù)難關(guān)?！辈軅ブ钢鴿M墻專利證書感慨。數(shù)據(jù)顯示，通過(guò)平臺(tái)牽線，該公司累計(jì)獲得技術(shù)診斷服務(wù)32次，參與省級(jí)科研項(xiàng)目2項(xiàng)。
在衡陽(yáng)市中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)的“專精特新培育庫(kù)”里，偉大農(nóng)業(yè)的成長(zhǎng)軌跡清晰可見(jiàn)：2018年平臺(tái)協(xié)助申報(bào)首項(xiàng)實(shí)用新型專利，2020年指導(dǎo)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2022年對(duì)接盒馬鮮生完成首單200萬(wàn)元訂單。這種“陪伴式”服務(wù)，讓企業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶蛻變?yōu)閾碛?項(xiàng)發(fā)明專利、數(shù)字化覆蓋率達(dá)80%的科技型農(nóng)企。
“沒(méi)有技術(shù)突破，農(nóng)業(yè)只能停留在‘靠天吃飯’的初級(jí)階段?！辈軅ヌ寡?。公司每年將營(yíng)收的5%投入研發(fā)，2027年前計(jì)劃新增5項(xiàng)發(fā)明專利，并建設(shè)畜禽食品質(zhì)量安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，以科技筑牢食品安全防線。
勞模精神：扎根鄉(xiāng)土，書寫共富答卷
曹偉的勞模之路，始于對(duì)鄉(xiāng)村振興的執(zhí)著。2014年，他放棄城市高薪，返鄉(xiāng)承包荒山創(chuàng)立“養(yǎng)殖銀行”，免費(fèi)向農(nóng)戶提供藏香豬種苗，并以高于市場(chǎng)價(jià)20%回收，帶動(dòng)425戶家庭年均增收超1.2萬(wàn)元。2021年，他創(chuàng)新“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，通過(guò)保底收益與股份分紅，讓村民共享產(chǎn)業(yè)增值紅利，村集體經(jīng)濟(jì)年增12萬(wàn)元。
2024年7月，常寧遭遇特大暴雨，曹偉帶領(lǐng)員工連夜搶修養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施，保住價(jià)值千萬(wàn)元的種禽。這種“以崗為家”的奉獻(xiàn)精神，與他在技術(shù)攻堅(jiān)中“每天行走三萬(wàn)步”的韌勁一脈相承。正是這份擔(dān)當(dāng)，讓他先后榮獲“湖南省十佳農(nóng)民”“先進(jìn)扶貧個(gè)人”等稱號(hào)，2025年獲評(píng)省級(jí)勞模。
三產(chǎn)融合：數(shù)字賦能，激活全產(chǎn)業(yè)鏈
在偉大農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展示中心，消費(fèi)者掃碼溯源，即可查看湘黃雞從育雛到包裝的全流程信息。這套投資2000萬(wàn)元建成的數(shù)字化系統(tǒng)，使養(yǎng)殖效率提升30%，損耗率下降15%。
在曹偉的規(guī)劃藍(lán)圖中，三產(chǎn)融合是核心戰(zhàn)略：一產(chǎn)提質(zhì)——2025年擴(kuò)建萬(wàn)壽菊種植基地，為功能性食品提供原料；二產(chǎn)增效——新建自動(dòng)化肉丸生產(chǎn)線，年產(chǎn)能突破5000噸；三產(chǎn)拓市——啟動(dòng)“百城千店”計(jì)劃，開(kāi)設(shè)品牌體驗(yàn)店，直播帶貨占比提升至30%。
站在新起點(diǎn)，曹偉的目標(biāo)更加明晰：力爭(zhēng)2027年?duì)I收突破1.5億元，并進(jìn)軍東南亞市場(chǎng)。他計(jì)劃開(kāi)發(fā)清真認(rèn)證產(chǎn)品，利用低溫鎖鮮技術(shù)打破運(yùn)輸壁壘，讓“真喜圓”品牌成為湖湘農(nóng)業(yè)的國(guó)際名片。
“農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化，而現(xiàn)代化的核心是人?！辈軅コ?duì)團(tuán)隊(duì)說(shuō)。公司與高校共建“鄉(xiāng)村振興人才實(shí)訓(xùn)基地”，2025年將組建20人營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，培育既懂技術(shù)又通市場(chǎng)的復(fù)合型新農(nóng)人。
從荒山拓荒者到行業(yè)領(lǐng)跑者，曹偉用11年詮釋了新時(shí)代勞模精神的內(nèi)涵——不僅是技術(shù)創(chuàng)新者，更是共富引路人。在他的帶領(lǐng)下，湖南偉大生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司正以“專精特新”為引擎，駛向更廣闊的綠色未來(lái)。
【采訪隨感】
在曹偉辦公室，掛著衡陽(yáng)市中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)贈(zèng)送的“專精特新成長(zhǎng)路線圖”，每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都標(biāo)注著服務(wù)記錄。這讓人想起他常說(shuō)的“勞模精神新內(nèi)涵”——不僅是個(gè)人奮斗，更是系統(tǒng)賦能下的價(jià)值共創(chuàng)。當(dāng)“養(yǎng)殖銀行”遇上“服務(wù)銀行”，當(dāng)“土專家”攜手“智囊團(tuán)”，我們看到的不僅是企業(yè)的蛻變，更是中小企業(yè)公共服務(wù)體系從“物理疊加”到“化學(xué)融合”的質(zhì)變。這種政府平臺(tái)與企業(yè)同頻共振的創(chuàng)新生態(tài)，或許正是鄉(xiāng)村振興最需要的“數(shù)字土壤”。
編輯：王丹