衡陽日報訊?（通訊員 劉志堅 顏伶俐 全媒體記者 唐翔）5月4日，“中國旅游日”暨“衡東茶擔(dān)子”非遺美食文化進(jìn)景區(qū)活動在衡東縣楓仙嶺生態(tài)莊園火熱舉行。
楓仙嶺生態(tài)莊園坐落于吳集鎮(zhèn)紅坪村，占地3250畝，集休閑、民宿、娛樂、餐飲、農(nóng)耕體驗于一體，2024年被評定為國家3A級景區(qū)。
“衡東茶擔(dān)子”源于當(dāng)?shù)丶t白喜事的幫廚習(xí)俗，以竹木器具、土陶烹飪?yōu)樘厣?，主打衡東土頭碗、茶油土雞、黃椒剁魚頭等“土辣鮮香”的經(jīng)典菜品。
本次活動不僅是簡單的美食展示，更是一次成功的非遺活態(tài)傳承實踐，系列活動精彩紛呈：非遺美食盛宴?，40桌“茶擔(dān)子”特色午宴，搭配花鼓戲演員唱菜名、傳統(tǒng)傳菜儀式，讓游客在用餐中感受衡東飲食文化的獨特魅力；文旅融合市集設(shè)置非遺展臺、農(nóng)特產(chǎn)品展銷區(qū)，集中展示衡東土菜、茶油、黃貢椒等特色產(chǎn)品；民俗文化展演?，縣花鼓戲劇團帶來經(jīng)典劇目表演，生動呈現(xiàn)湖湘文化的藝術(shù)精髓；互動體驗項目，游客可參與采摘、打卡拍照、明檔廚房觀摩等活動，深度體驗“可玩、可品、可帶”的文旅新場景。
活動首日便吸引近千名游客參與，不少游客表示：“既能品嘗地道的‘茶擔(dān)子’美食，又能欣賞花鼓戲，還能帶些衡東特產(chǎn)回家，這樣的旅游體驗太豐富了！”現(xiàn)場還通過抖音直播、短視頻拍攝等方式擴大傳播。
衡東縣文旅廣體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來將持續(xù)推進(jìn)非遺進(jìn)景區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村，通過“美食＋旅游＋文化”的模式，培育更多文旅消費新場景，助力衡東打造“湘南美食文化旅游目的地”。
編輯：魏臻臻
責(zé)任編輯：雷昕